Cours de logistique
Publié le 28/10/2022
Extrait du document
«
Logistique
Incoterms : Internationals Commercial Terms
Exw = au + plus près de l’entreprise (donc après tout est à la charge de
l’acheteur)
DDP (delivery duty paid) = incoterm le + près du destinataire (donc ce
qui est avant est tout à la charge de l’expéditeur)
Incoterms obligatoire pour l’international
3 transports minimum en international : expéditeur à aéroport, aéroport national
à aéroport étranger puis aéroport étranger au destinataire
Palette europe d’occasion : 5/7€
Palette europe neuve : 11€
Si palette pas europe = palette perdu cad qu’on peut la mettre à la poubelle
après la première utilisation
Palette cheppe : palette bleue (service à eux même qui cherche à échanger les
palettes pour soulager les transporteurs.)
Palette europe= Palettes échangées entre exp et transporteur (pleines contre
vides) et transporteur ensuite échange avec destinateur (pleines contre vides).
Transporteurs a l’obligation de recycler les emballages :
3types de m/ses : Palettes cassés, films plastiques et cartons
Doc de transport = obligatoire que le transporteur l’ait.
Soit en mode papier
soit en mode digital.
Exemples : récépissé de tpt, lettre de voiture, CMR (pour Routier), LTA (pour
Aerien)).
Tous ces exemples reprennent le bordereau de tpt.
Etiquettes = étiquettes codes-barres, qui reprend le bordereau de tpt.
Tracking = possibilité pour l’expéditeur de suivre ses expéditions.
De savoir où
ça en est etc.
(concerne l’expéditeur mais aussi le destinataire = tt le monde
peut voir où ça en est).
POD = proud of delivery/Preuve de livraison/ Accusé de réception.
S’il se passe quelque chose, ce sont les papiers (Emargé, POD, Bx de tpt/BL etc
qui font foie).
Contre remboursement = transporteur livre le destinataire à condition que le
destinataire paye.
Le transporteur doit vérifier le montant et l’ordre pour le
l’expéditeur.
Port dû = transporteur livre au destinataire et destinataire paye au transporteur
mais à l’ordre du transporteur pour le transporteur.
1
Logistique = opération qui vise à optimiser les flux dans un système de
production en améliorant la coordination de ces derniers entre les
différents acteurs.
Le but premier étant la réduction des coûts.
Transitaire = opérant en douanes
Logistique s’est déporté à l’international pour la MO pas cher.
Ex : La chine.
Pays du Magreb : textile et secteur automobile.
Pays de l’Est (Roumanie/Polonais).
Loi macron en 2017 : plus de transporteur polonais pendant quelques mois
I)
Les coûts
Coût = représente la valeur de quelque chose.
Cette valeur est
déterminée par l’accumulation des charges qui ont permis sa réalisation
ou son fonctionnement.
Différents coûts : coûts de fabrication, coûts de revient, coûts par moyens
d’exploitation.
Deux types de coûts : fixes et variables
Variables : varient en fonction de l’activité
Fixes : ne varient pas en fonction de l’activité
2 maitrises :
Maitrise des coûts internes : je regarde en interne et je reste compétitifs ou
alors j’arrive plus et là :
Maitrise des coûts externes : externalisation des entreprises pour réduire les
coûts à l’étranger.
II)
Les stocks
A) L’analyse ABC (loi de Pareto ou loi des 20/80)
Stock = c’est un ensemble d’objet en attente d’utilisation à un moment
donné dans un endroit déterminé
Différents types de stocks :
Stocks de production : avec la MP, les pièces de rechanges (pour éviter
l’arrêt de chaines car coûteux) et des produits semi-finis éventuellement.
2
Stock de produits finis : produits destinés directement à la vente
(=stock de distribution)
(Le + compliqué est de savoir quand et combien commander pour que ça
me coûte le moins cher possible)
Loi de Pareito a pour but de mettre en lumière les pdts sensibles (les +
consommés/attendus) pour ne pas se louper dessus.
Si l’indice de Gini est supérieur à 0,6, alors l’étude est considérée comme
pertinente.
Il faut que celui-ci soit également inférieur à 1.
B) La formule de Wilson
III)
Le transport
Types de conditionnement
a) Le vrac = pas de conditionnement
Ex : farine, les liquides, les solides (agricoles, céréales, récoltes, moissons)
(industrie, billes de plastique)
b) Palette
-> Pal « Eur » (pas de limitations de taille de palette, enfin faut
juste que ça rentre dans le camion)
Types : Palettes bois, plastique ou cartons.
On adapte type de palettes avec
produits qui iront dessus.
Palettes destinées à l’exportation : certains pays refusent l’importation si palettes
n’ont pas été traité (contre les insectes etc) : norme Européenne IMMP15
c) Les colis
Il n’y a pas de limites (on peut retrouver colis de 6m par ex)
Mais pour les tous petits colis il vaut mieux faire appel à d’autres entreprise que
transporteur : CHL, FEDEX
Deux options quand on livre :
Soit on laisse à l’unité : manutention (un colis à l’unité dans ce cas ne doit pas
être supérieur à 33kilo, ou alors il utilisera des outils)
Soit on met sur palette, et alors là on livre palette…
Colis + ou – fragile donc conditionnement doit être adapté.
Choix des matériaux et de la palette très important.
3
IV)
Modes et moyens de transport
Modes : Route, ferroviaire, navale, aérien, spatiale
Moyens : « outils utilisés » (camions etc)
a)Aérien = avion.
Soit avion-cargo (ex : benouga d’Airbus) : spécifiquement lié au transport
de marchandises
Soit les avions de lignes : car marchandises sont palettisées : il faut
équilibrer les palettes dans l’avion et on est aussi limité en hauteur.
Soit on met colis dans palettes, soit on met en vrac dans des cages.
Inconvénients : des contraintes techniques, cher ( après + produit
transporté est cher, mieux c’est ducoup car rentabilise)
Avantage : rapidité, sécurisé
Transport combiné = association de transports
Ex : Aérien est un transport combiné car on ne livre pas direct en avion dans les
entreprises mais arrivé à l’aéroport on utilise des camions
b)Maritime
=cargo
On transporte soit en vrac (MP ex : pétrole, le minerais, les céréales, le gaz
sous forme de méthane = méthanier), soit en conteneurs (21413 conteneurs
sur un porte-conteneurs en 2017.
en France saint exupérie)
On va avoir des produits finis et semi-finis.
Deux tailles de conteneurs : 20 pieds et 40 pieds (12/13m)
Plusieurs options de conteneurs :
-dry= tôles ondulées= + grande résistance quand on empile conteneurs
-Frigorifique : ex : banane murisse moins vite
-débachable : on a des rideaux en bâche
-citernes
4
Si marchandises à faible valeurs ajoutées = on place sur le pont, à l’extérieur :
on paye – de transport mais + d’assurance
Si marchandises à forte valeurs ajoutées = on place à l’intérieur : on paye + de
transport mais – d’assurance (car + sécurisé)
Capitaine....
»
↓↓↓ APERÇU DU DOCUMENT ↓↓↓
Liens utiles
- Cours de Logistique Transport
- Cours d'histoire-géographie 2nd
- Séance 3 : Quelques rencontres fatidiques : un thème littéraire Cours complet
- Cours sur l'art (références)
- La mondialisation 'HGGSP' - cours