Catégorie : Sciences et Techniques
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VÉGÉTAUX
LA CELLULE VÉGÉTALE
GÉNÉRALITÉS
Les cellules des végétaux ont une structure semblable à celle des cellules
animales.
2 La paroi primaire Les cellules jeunes et de petites dimensions sont limitées par une paroi primaire, une structure fine et semi-rigide qui permet la croissance. Cette paroi est constituée principalement de cellulose, une macromolécule aplatie en forme de ruban composée de plusieurs molécules de glucose liées entre elles et disposées l'une à la suite de l'autre. Soixante ou soixante-dix éléments de cellulose s'unissent pour former des microfibrilles. Plusieurs microfibrilles s'unissent, comme...
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CELLULE
GÉNÉRALITÉS
La cellule constitue l'unité structurelle et fonctionnelle fondamentale des êtres
vivants.
2 cellulaire mais est librement immergé dans le cytoplasme. La deuxième branche, celle des Eucaryotes (du grec eu , vrai, et karion , noyau), comprend tous les autres êtres unicellulaires et pluricellulaires, les végétaux et les animaux, qui ont un noyau bien défini, avec une membrane qui sépare le matériel génétique du cytoplasme. Les cellules eucaryotes possèdent en outre une grande variété de compartiments internes et d'organites chargés d'assurer les fonctions cellulaires. Tous les organis...
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SYSTÈME SOLAIREGÉNÉRALITÉSOn entend par « Système solaire » une famille de corps célestes formée par l'étoileSoleil et par une multitude de corps distribués autour d'elle.
2 auraient échappé jusqu'ici à nos observations. La génération actuelle d'instruments astronomiques n'est pas en mesure d'identifier des corps de dimensions planétaires aux confins du domaine gravitationnel du Soleil. Les astronomes pensent que, s'il y avait une autre planète au-delà des orbites de Neptune et de Pluton, celle-ci pourrait être découverte grâce aux perturbations induites par sa force d'attraction. Vers la fin des années 80, analysant les trajectoires des sondes interplanét...
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MOLÉCULES
GÉNÉRALITÉS
QU'EST-CE QUE LA CHIMIE ?
2 Les atomes différents d'un composé ne sont pas simplement mélangés entre eux, mais ils sont unis, exactement liés l'un à l'autre d'une façon spécifique. Dans de nombreux composés, les atomes sont liés entre eux de façon à former des groupes discrets et définis, appelés molécules. La molécule peut être considérée comme la particule la plus petite d'un composé qui en possède les propriétés chimiques. Nous pouvons parler d'une molécule d'eau, de méthane. Mais les molécules individuelles ne prése...
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ANIMAUX
L'ÉVOLUTION DES ANIMAUX
LA VIE AU PRÉCAMBRIEN
La vie apparut sur la
2 grande diversification est considérée par les paléontologistes comme un « faux départ » de l'évolution animale. L'extinction eut lieu il y a environ 600 millions d'années et concerna des animaux complexes à corps mou, ancêtres des actuelles éponges (Spongiaires), des méduses et des coraux (Cnidaires), ainsi que des vers marins (Plathelminthes et Annélides), abstraction faite d'autres formes étranges difficiles à classer. Les fossiles de la faune d'Ediacara témoignent de la diversification et...
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NOYAU
GÉNÉRALITÉS
DÉFINITION
Dans un hypothétique voyage à l'intérieur de l'atome, après avoir passé les
couches qui occupent les électrons, on devrait traverser une zone d'espace
complètement vide.
2 pèse environ 34 unités de masse atomique, et à 24,6 % d'un isotope qui pèse 37 unités de masse atomique. La masse atomique du mélange de chlore est égale par conséquent à 35,5 unités de masse atomique. L'évaluation de la masse des atomes et, par conséquent, des noyaux, a une grande importance dans la physique nucléaire. La célèbre formule E = mc 2, écrite pour la première fois par Albert Einstein en 1905, établit qu'il existe une équivalence entre masse et énergie, comme s'il s'agissait de d...
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HOMME
ORIGINE ET ÉVOLUTION DE L'HOMME
GÉNÉRALITÉS
L'humanité actuelle est très hétérogène en apparence, mais elle est plutôt
homogène sur le plan strictement génétique.
2 Il y a un million d’années, l’ Homo erectus avait déjà atteint les franges situées les plus à l’est du continent asiatique. Par la suite, en se déplaçant vers des latitudes plus septentrionales, il parvint à coloniser également une bonne partie des territoires de l’Europe méditerranéenne et continentale. Par suite de cette vaste diffusion, les populations humaines, dispersées géographiquement et souvent isolées, protégées par des micro-milieux déjà partiellement artificiels, se différencière...
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TERREUNE VUE D'ENSEMBLELa Terre est la cinquième planète du Système solaire quant à la masse (que l'onestime à 5,976 x 1024 kg), son diamètre est de 12 756 km et sa circonférence de40 000 km, soit près de 40 fois la distance Paris-Rome.
2 l'autre, expliquant le fait que des zones géographiques aujourd'hui très éloignées étaient, il y a des millions d'années, soudées l'une à l'autre. Selon les reconstructions actuelles, l'histoire de notre planète a commencé il y a 4,6 milliards d'années. De la matière interstellaire froide commença à s'amasser en une espèce de « nuage », qui avec le temps a fini par former un corps céleste primitif. L'impact d'autres corps planétaires contribua par la suite à en augmenter les dimensions...
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BIOSPHÈRE
LES BIOMES
GÉNÉRALITÉS
La surface de la Terre n'est pas uniforme, mais
2 régions les plus arides de la Terre. Dans les déserts chauds, les températures diurnes dépassent 38 °C et il ne pleut jamais, car les masses d’air en mouvement ont perdu toute la vapeur d’eau qu’elles contenaient. Les savanes sont des prairies tropicales plus ou moins arides, où des arbres poussent parfois çà et là. Ces étendues herbacées plus ou moins arborées caractérisent les régions tropicales et subtropicales où la température est constamment élevée, et où il existe des variations saison...
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HYDROSPHÈRE
GÉNÉRALITÉS
L'hydrosphère est l'ensemble des eaux qui se trouvent sur la surface terrestre.
2 2,5 accumulation d’oxygène li bre dans l’atmosphère 1,5 formation du premier supercontinent 1 la vie continue à se développer sous l’eau MILLIONS D’ANNÉES 600 organismes pluricellulaires 500 fracture du premier supercontinent ; apparition des premiers Poissons 400 formation de l’ozonosphère ; premières plantes terrestres, apparition de la vie sur la terre ferme 300 premiers Reptiles terrestres 300 premiers Oiseaux et Mammifères terrestres 65 extinction des Dinosaures : orogenèse alpine...
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ATMOSPHÈRE
GÉNÉRALITÉS
DESCRIPTION
L'atmosphère est la couche gazeuse qui entoure notre planète et qui s'étend de sa
surface jusqu'à une hauteur difficile à établir, mais que, par convention, on place à
environ 1 000 km d'altitude.
2 La vapeur d’eau se concentre près de la surface terrestre, où elle peut atteindre 4 % du volume de toute l'atmosphère, mais elle est pratiquement absente au- dessus de 10 km. L’eau sous forme de vapeur n’est pas un constituant passif, mais elle interagit avec le rayonnement solaire et avec l’énergie réémise par la Terre chauffée par le Soleil. La quantité de vapeur d’eau qui peut rester dans l'atmosphère dépend de la température. En général, l’air chaud contient plus de vapeur d’eau que l’air...
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GALAXIES
Les galaxies sont des systèmes constitués de centaines de milliards d'étoiles et de
gaz situé entre les étoiles, appelé milieu interstellaire.
2 Les bras contiennent la plupart de l’activité de formation stellaire. Le bras le plus long de la Galaxie a une longueur totale d’environ 125 000 années-lumière. Si nous pouvions l’observer par la tranche, la Galaxie nous apparaîtrait comme un énorme fuseau brillant entouré d’une vague luminosité et coupé en son centre par une bande sombre, qui la divise en deux grands fleuves d’étoiles parallèles. Cet effet est dû à l’absorption de la lumière des étoiles par la poussière interstellaire concen...
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UNIVERS
GÉNÉRALITÉS
DÉFINITION
L'Univers est l'ensemble de tout ce qui existe.
2 premiers atomes (les atomes d’hydrogène et d’hélium principalement) se forment, et que la matière ordinaire commence à s’agréger sous l’effet de la force d’attraction gravitationnelle. Au bout d'un milliard d’années environ, les premiers objets isolés, les quasars, puis les galaxies, se sont formés. Cette théorie a deux grands mérites. Elle ne nécessite pas l’introduction de lois nouvelles, en plus des lois connues de la physique vérifiables en laboratoire, et elle rend compte des trois obser...
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VÉGÉTAUX
Parmi tous les organismes qui peuplent la Terre, il en
2 (Gymnospermes), mais aussi les plantes à fleurs, dont les graines sont enfermées dans un fruit (Angiospermes). Les Algues vivent immergées dans l'eau et n'ont pas besoin de structures de soutien. Leur corps, appelé thalle, a la forme d'une lame allongée, et il est constitué d’un nombre réduit de couches de cellules. Une algue n'a pas besoin d'organes d'absorption, ni d'appareil circulatoire, et elle peut effectuer la photosynthèse dans toutes ses parties, car chaque cellule reçoit directement...
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CELLULE
Quand nous regardons une mosaïque de loin, nous ne saisissons que l'image
d'ensemble, qui nous apparaît comme un véritable tableau.
2 Enfin, la membrane cellulaire sépare l'intérieur de la cellule de l'extérieur, mais ce n’est pas un simple contenant. Elle participe activement à la vie de la cellule, et elle contrôle ce qui y entre et ce qui en sort. Elle est imperméable à de nombreuses substances, mais elle permet, par des mécanismes de transport spéciaux, que des substances utiles soient convoyées à l'intérieur de la cellule. Comment tout cela est-il possible ? Comme une automobile qui a besoin d'essence pour avancer, la...
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MOLÉCULES
La chimie est la science de la matière et de ses transformations.
des propriétés très différentes. Par exemple, l’hydrogène et l’oxygène peuvent former de l’eau ou de l’eau oxygénée.
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VIRUS
Les virus sont des entités de dimensions extrêmement réduites, de 10 à
300 millionièmes de millimètre (de 10 à 300 nanomètres), capables de pénétrer à
l'intérieur des Bactéries ou des cellules animales ou végétales, et de les détruire.
2 éclate, les laissant se propager dans l'organisme, prêtes à infecter de nouvelles cellules. La duplication des virus dans la cellule peut se faire en quelques secondes, ou en quelques heures. Parfois, la multiplication ne commence qu'au bout de plusieurs jours ou plusieurs mois, voire plusieurs années. Dans ce cas, on parle de phase silencieuse ou de période de latence, parce que le virus est là, mais tout se passe comme s'il ne l’était pas. Quand ils se reproduisent, les virus n’altèrent pas...
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ADNL'ADN (acide désoxyribonucléique) est l'une des molécules sur lesquelles se fondela vie sur Terre.
2 obtint la confirmation que cette molécule fondamentale est capable de séparer ses deux hélices (dites parentales), puis de les répliquer à l’aide d’enzymes appropriées. La génétique formelle, la théorie chromosomique de l’hérédité et la théorie cellulaire cessaient alors d’être des domaines de recherche distincts, et la voie était ouverte pour les triomphes modernes de la biologie moléculaire. Depuis la découverte de la structure de l’ADN, la biologie moléculaire s’est perfectionnée, e...
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QUARK
GÉNÉRALITÉS
DÉFINITION
Les progrès de la physique ont permis d'observer la structure de la matière à une
échelle de plus en plus réduite.
2 pas être considérés comme ponctuels mais plutôt comme des objets complexes. Des observations effectuées en 1969 au Stanford Linear Accelerator Center conduisirent à penser qu'ils étaient constitués à leur tour d'objets indivisibles et ponctuels, les quarks. Cette idée avait été introduite en 1963 par Murray Gell-Mann et George Zweig, qui prédirent en outre l'existence de trois types différents de quarks. Dans les années 60, grâce au développement des accélérateurs, la liste des nouvelles par...
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ANIMAUX
Les animaux sont des organismes incapables de fabriquer eux-mêmes la nourriture
dont ils ont besoin pour vivre.
2 Les genres appartenant à la même famille partagent un ancêtre commun, cela vaut pour les familles appartenant au même ordre comme pour les ordres qui relèvent de la même classe, et ainsi de suite. La hiérarchie qui caractérise la classification zoologique reflète l’histoire de l’évolution. En montant de degré en degré, de l’espèce au règne, on parcourt en sens inverse les différentes étapes de cette histoire, et on examine des formes vivantes dont les origines communes sont de plus en plus él...