Catégorie : Sciences et Techniques
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Grand oral du bac : Sciences et Techniques LES COMBUSTIBLES FOSSILES
Les combustibles fossiles i La géologie a est utile pour la prospection du pétrole mais seul le forage permet de conclure avec certitude à la présence d'hydrocarbures. ' La plupart des réacteurs d'avion consomment du kérosène. Ce carburant jaune est obtenu par distillation du pétrole entre 175° C et 200°C. bone, l'anthracite a un pouvoir calorifique maxi mal (de 1500 à 8500 kilocalories par kilogram me), et il est très recherché. L'industri...
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Sciences et Techniques LES DÉMOLITIONS
Les démolitions Démolition d'immeubles à Vénissieux, � dans ta banlieue su�st de Lyon, près de la rive gauche du Rhône. De nombreuses grandes villes détruisent des cités entières afin d'agrandir et améliorer le confort du parc résidentiel, mais aussi pour permettre l'installation d'industries et de commerces. écrans sont érigés afin de protéger les bâtiments voisins et les voies publiques de toutes chutes et projections de débris. Lorsque la structure...
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Grand oral du bac : TABLEAU PÉRIODIQUE DES ÉLÉMENTS
Tableau périodique des éléments mique de la matière, postulant que les éléments chimiques différaient les uns des autres par leur masse, et que l'on pouvait donc les classer selon ce critère. La même année, le physicien et chimiste ita lien Amedeo Avogadro (1776-1856) introduisit ce que l'on appelle aujourd'hui la loi d'Avogadro, selon laquelle deux volumes de gaz pris dans les mêmes conditions de température et de pression renferment le même nombre...
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Sciences et Techniques LE CHAUFFAGE
Le chauffage quent un peu de leur énergie au cours des chocs avec le mur; celle-ci se propage le long du mur et est transmise à l'air extérieur. Ce mode d'échange de chaleur se nomme diffusion de la chaleur. La radiation et la convection Outre la diffusion, il existe encore deux modes de transmission de chaleur: la radiation et la convection. Le premier est le mode utilisé par le Soleil pour envoyer de l'énergie à la Terre. Tout corps émet en eff...
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Grand oral du bac : CHAOS ET CATASTROPHE
� z u t 0 Chaos et catastrophe Le terme chaos a été introduit en 1975 par le mathématicien Jim Jorke. Le développement de cette théorie a été rendue possible grâce aux pro grès réalisés en informatique (calcul numérique). La sensibilité aux conditions initiales La plupart des phénomènes chaotiques sont extrê mement sensibles aux conditions initiales. En effet, deux états initiaux assez proches conduisent, en un temps plus ou moins long, à deux situa...
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LE CUIR ET LE CAOUTCHOUC
Le cuir et le caoutchouc chair, alors que pour ôter les poils de la face exté rieure, un passage à la chaux est nécessaire, suivi d'un nouveau raclage. Après un dernier lavage destiné à éliminer la chaux résiduelle, la peau est ramollie avec une solution d'enzymes: elle est alors prête pour le passage en tannerie. Le tannage est la principale opération qui trans forme la peau en cuir. Elle doit son nom au pro duit chimique utilisé, le tanin, qui emp...
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Grand oral du bac : LA DÉRIVE DES CONTINENTS
La dérive des continents la «tectonique des plaques>> . Selon cette théorie, la croûte solide de la Terre serait scindée en plaques immenses. Certaines porteraient les continents et ces plaques se déplaceraient les unes par rapport aux autres à une vitesse allant de 1 à 10 centimètres par an. Le puzzle des continents Les premières hypothèses sur la dérive des conti nents se fondaient sur la correspondance existant entre les côtes d'Améri...
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Sciences et Techniques LE CHARBON
Le charbon litière Les tourbières se forment sous les climats ..,.._ tempérés. pans les zones montagneuses d'Ecosse, où le drainage est mauvais, d'épais dépôts de tourbe se sont constitués au détriment des mousses et des bruyères. forêt boues et limons tourbe compactée Les débris de végétaux tombant dans ..,.._ un marais forment la tourbe. Après un enfoncement du sol, l'eau inonde la forêt et dépose une couche de boue et de limon sur la tourbe,...
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Grand oral du bac : LA DISSUASION NUCLÉAIRE
La dissuasion nucléaire jamais ratifié, mais ses dispositions furent respec tées par les deux supergrands. Le concept de dissuasion nucléaire n'apparut que dans les années 1950, quand les deux super puissances se rendirent compte que les armes nucléaires n'étaient finalement pas faites pour gagner la guerre, mais en empêcher l'éclatement qui entraînerait certes des victoires, mais des conquêtes de pays complètement ravagés par le souffle nucléaire. Cela n'...
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LES JEUX ELECTRONIQUES
Les jeux électroniques grand public des machines de meilleure qualité, et des jeux les accompagnant. L'application de sons réalistes, et d'images plus élaborées et pré cises, a contribué à la forte popularité des jeux électroniques. Les différents types de jeux Il existe plusieurs catégories de jeux. Certains sont de simples adaptations à l'écran de jeux de société. L'avantage est que l'ordinateur comptabi lise les scores et qu'il avertit le joueur...
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Sciences et Techniques L' ECLAIRAGE
LE FONCTIONNEMENT D'UN TUBE FLUORESCENT Ce schéma montre comment s'opère la décharge électrique dans un tube fluorescent classique, ou au mercure, et comment les radiations ultraviolettes provoquent la fluorescence de la couche interne du tube. On peut produire des lumières de presque toutes les couleurs ou de couleurs mélangées. ...... Les traÎnées de lumière laissées par les feux des automobiles sur une photographie L'AMPOULE À INCANDESCEN...
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Arts et Culture L' ECRITURE
L'écriture rois et les dieux, d'établir des chronologies justi fiant les prises de pouvoir; mais aussi de commu niquer et de penser comme l'atteste la richesse ge la littérature égyptienne. L.:écriture apparaît en Egypte, comme dans l'Indus, quelques siècles après Sumer. L.:innovation la plus spectaculaire est la fabrication du premier papier connu, très fin et fait de fibres de papyrus. Il existait plusieurs systèmes d'écriture. Les hiéroglyphes (du g...
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Sciences et Techniques: L' ELECTROMENAGER
L'électroménager ILLICO sinière à combustible solide (bois et surtout char bon) est devenue une alternative efficace aux foyers ouverts (cheminées). Les gazinières (combustible gazeux) ont occupé une place de plus en plus importante dans les cuisines. Aujour d'hui, les appareils de cuisson à combustible soli de ou liquide sont rares, et les cuisinières à gaz ou électriques dominent le marché. Les modèles les plus courants sont des appa reils non enca...
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Grand oral du bac : L'EXPLORATION DE L' ESPACE
L'exploration de l'espace i Durant les vols de la navette spatiale, A les astronautes de la NASA font ré gulièrement des sorties dans l'espace afin de réparer des satellites et de préparer les futures manœuvres de construction en apesanteur de la station orbitale. plus de 1 000 mais de 10 000 km et de franchir ainsi les océans. Ces missiles intercontinentaux, dotés de plusieurs étages, sont mis au point par les équipes de Wernher von Braun aux Etats-Un...
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Grand oral du bac : L' ELECTROMAGNETISME
L'électromagnétisme charges de signe opposé, ils s'attirent; s'ils sont tous deux chargés positivement ou négativement, ils se repoussent. Le +attire le -, et, dans notre exemple, l'effet est sensible: les cheveux viennent se coller au peigne. Le courant électrique Quand un corps est chargé électriquement par frottement, on dit qu'il contient de l'électricité sta tique, car il peut garder sa charge quasi indéfini ment. Il restera en effet chargé jusqu...
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L' EAU COURANTE
L'eau courante La clarification Avant d'être distribuée, l'eau captée subit diffé rents traitements destinés à la rendre potable. Pre nons l'exemple de l'eau prélevée dans un cours d'eau. Le dégrillage ou tamisage permet d'élimi ner, à l'aide de grilles plus ou moins fines, les corps flottants entraînés par le courant (branches et feuilles mortes, cadavres de poissons, débris de toutes sortes). L'eau est ensuite pompée dans un réservoir où elle est s...
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LES APPAREILS ELECTRONIQUES
Les appareils électroniques Les composants électroniques peuvent � prendre toutes sortes de formes et de taille en fonction de leur utilisation. porter comme un interrupteur et intervenir dans la conception de circuits dits logiques (système binaire utilisé dans les microprocesseurs). Le transistor, fabriqué à base de silicium ou de germanium, est constit ué d'une succession de couches de semi-conducteurs dopés, c'est-à-dire auxquels on a ajouté des impur...
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Grand oral du bac : Sciences et Techniques L' ELECTRICITE
L'électricité Une fois ces standards étab,lis, des réseaux de câbles électriques furent mis en place dans chaque pays à partir des centrales, offrant une desserte efficace de l'énergie aux utilisateurs. Lalimentation en énergie devint planifiée et plus sûre: en cas de panne d'une centrale, la relève était assurée par une autre station du réseau; le raccordement à des centrales supplémentaires permit par ailleurs de faire face à la demande croissante d'é...
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Grand oral du bac : L'ENERGIE - Sciences et Techniques
L'énergie ! Énergie nucléaire. Dans une centrale a nucléaire, ta chaleur est produite par la fission de l'uranium dans le réacteur. rescentes géantes et autres végétaux. Se dévelop pant probablement en milieu marécageux, les forêts par leurs branches et leurs feuilles se mélangèrent aux boues du sol. En pourrissant, ce type de matière végétale se transforma d'abord en tourbe -encore en formation dans certaines régions comme l'Irlande-, puis durcit pro...
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Grand oral du bac : Sciences et Techniques L' OCÉANOGRAPHIE
L'océanographie LA PROFONDEUR DES OCÉANS plateau contlnentll ! Ce graphique met en évidence _a les limites de la plongée sous-marine. A mesure que l'on descend vers les grandes profondeurs, la lumière disparaÎt, la température baisse et la pression augmente tellement que l'homme ne pourrait résister à ces nouvelles conditions sans équipement. Sur ce schéma sont indiquées les profondeurs moyennes des différents fonds océaniques. Des graphiques ..... d'o...