La cuisinière de Bernardo Strozzi
Publié le 14/09/2012
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La toile représente une femme du peuple, au visage rose et joufflu, en train de plumer une oie dans une cuisine : la pièce semble embaumée par l'odeur des aliments qui mijotent dans le grand chaudron. La virtuosité de l'artiste est ici partout éclatante...

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Vers 1629-1630
Pei ntre italien
Biographie
(1:; Bernardo Strozzi est né à Gênes en
1582.
Formé par le peintre siennois Pietro
Sorri, le jeune homme devient peu après
frère
capucin.
Il reçoit quelques années plus
tard une dispense de son ordre, l' autorisant à
s 'éloigner temporairement
du couvent pour
se consacer de nouveau à la peinture et
surtout à son métier d'ingénieur attaché au
port de Gênes.
Bernardo Strozzi doit en
effet,
de 1614 à 1621 , subvenir aux besoins de
sa farWUe.
La majeure partie de son œuvre
est constituée
de scènes religieuses et de
portraits.
La Madone de la Justice (musée du
'Louvre), et SaitttAûgttstin lavant les pieds du
Christ figurent parmi ses plus beaux tableaux
génois.
Jadis abritée dans Ja chapelle Sainte
Monique de l 'église Saint-Augustin, cette
dernière toile est à présent exposée à l'Aca
démie ligurienne d~ Gênes.
Une violente controverse oppose • ensuite
.Bemardo Strozzi à ses supérieurs monasti
ques, vers 1630.
Il décide de quitter son ordre
pour devenir .
chanoine régulier du Latran et
ÇOntinuer à peindre à l'extérieur du couvent.
Strozzi s'éloigne alors de sa cité natale et
gagne Venise dès 1631.
Rentré à Gênes
l'année suivante ,
le peintre adresse en 1633
une supplique .
au:~ Sages de la Sérénissime
République : îlleur demande l'autorisation
de s'établit définitivement dans la cité des
Doges , qu'il décrit comme le «refuge des
opprimés » et un « asile de liberté ».
Les
Vénitiens accueillent le Génois avec beau ~
coup de eonsidération, êt lui passent de
nombreuses commandes.
Strozzi exécute
principalement des retables et des portraits
de
perSonnages illustres : des doges, des
évêques, des musiciens et des poètes.
L'ar·
liste
italien décède à Venise en 1644.
© Na rdin i Editore, 1994.
VPC Laro usse-La ffont pour l'édi tion française 19 94
Huile sur toile 176 x 185 cm
Anal yse
• Ce tab leau compte parmi les plus belles
œuvres de genre de Bernardo Stro zzi.
L 'artiste
transcende
ici l'enseignement des médiocres
pei ntres flamands de natures mortes et de scènes
de batailles présents à Gênes au début du
XVII e siècle , pour se souvenir des grands maîtres
nordiques et caravagesques.
C 'est d'eux qu'il a
hérité
son sen s du détail et cet art de rendre la vie
et le travail quotidiens.
Strozzi se révèle égale
ment un prodigieux coloriste formé à la coule ur
par l'observation
des tableaux génois de R ub ens
et de Van Dyck, qui ont séjourné tous deu x
longtemps en Ligurie.
La toile représente une femme du peuple, au
visage rose et joufflu, en train de plumer une oie
dans une cuisine : la pièce semb le embaumée par
l 'odeu r
des aliments qui mijotent dans le grand
chaudron.
La virtuosité de l'artiste est ici partout
éclatante.
Strozzi excelle aussi bien à peindre le
gibier déjà plumé et pos é sur la tab le ou la
volaille en attente dans la caisse à droite, que le
plumage des deux dindons suspendus la tête en
bas, ou encore les reflets métalliq ues de la
superbe cruc he ciselée.
L ' œu vre
C La Cuisin ière prov ient, comme la plupart des
tableaux conserv é s au palais Rosso , de la collection
des Brignole-Sal e, la famill e qui possédait l'immeu
ble .
La collection rassemble d'autres œuvres de
Stro zzi, notamment la Vierge avec l'Enfant et
saint Jean-B aptiste, le Joueur de fifre, S aint Paul
et La Charité .
Photo S cala, Florence.
28-14.
»
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