VOLTAIRE (1694-1778) Vivre avec son temps On dit proverbialement : « Manger son blé en herbe ;être pris comme dans un blé ;crier famine sur un tas de blé.

VOLTAIRE (1694-1778) Vivre avec son temps On dit proverbialement : « Manger son blé en herbe ;être pris comme dans un blé ;crier famine sur un tas de blé. » Mais de tous les proverbes que cette production de la nature et de nos soins a fournis, il n'en est point qui mérite plus d'attention des législateurs que celui-ci : «  Ne nous remets pas au gland quand nous avons du blé. » Cela signifie une infinité de bonnes choses, comme par exemple : Ne nous gouverne pas dans le XVIIIe siècle comme on gouvernait du temps d'Albouin, de Gondebald, de Clodevick, nommé en latin Clodovœus. Ne parle plus des lois de Dagobert, quand nous avons les œuvres du chancelier d'Aguesseau, les discours de MM. les gens du roi, Montelar, Servan, Castillon, La Chalotais, Dupaty, etc. Ne nous cite plus les miracles de saint Amable, dont les gants et le chapeau furent portés en l'air pendant tout le voyage qu'il fit à pied du fond de l'Auvergne à Rome. Laisse pourrir tous les livres remplis de pareilles inepties, songe dans quel siècle nous vivons. Si jamais on assassine à coups de pistolet un maréchal d'Ancre, ne fais point brûler sa femme en qualité de sorcière, sous prétexte que son médecin italien lui a ordonné de prendre du bouillon fait avec un coq blanc, tué au clair de lune, pour la guérison de ses vapeurs. Distingue toujours les honnêtes gens qui pensent, de la populace qui n'est point faite pour penser. Si l'usage t'oblige à faire une cérémonie ridicule en faveur de cette canaille, et si en chemin tu rencontres quelques gens d'esprit, avertis-les par un signe de tête, par un coup d'œil, que tu penses comme eux, mais qu'il ne faut pas rire. Affaiblis peu à peu toutes les superstitions anciennes, et n'en introduis aucune nouvelle. Article « Blé », Questions sur l'Encyclopédie (1770-1772).